Empieza por estos clásicos
Rebujito
El toque salino y de frutos secos del jerez seco, alargado con refresco de limón y hielo en un trago largo y fresco.
Versión clásica incluida
Para una copa
Ingredientes
- Jerez seco
Manzanilla o fino
60 ml / 2.03 US fl oz - Refresco de limón120 ml / 4.06 US fl ozcompletar
- Mentaopcional3 hoja(s)
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
DecoraciónRamita de menta
Preparación
- Llena un vaso alto de hielo.
- Añade el jerez, completa con refresco de limón y remueve suavemente.
- Si quieres, añade unas hojas de menta.
La historia del cóctel
Bebida festiva del oeste de Andalucía. Se documenta por primera vez en el Corpus de Granada de 1985 y no salió de la región hasta mediados de los noventa.
Fuente de la receta
Usa la proporción de Jerez de la Wikipedia en español: un tercio de jerez y dos tercios de refresco. Las opciones de menta y ginger ale vienen de Sherry Notes.
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