Menuletบาร์เล็ก ๆ ในแบบของคุณ
← ค็อกเทลทั้งหมด

เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้

มัลด์ไวน์

ไวน์แดงอุ่นกับส้มหั่นแว่น อบเชย และกานพลู เหมาะกับการประคองในมือยามค่ำคืนฤดูหนาว

สูตรคลาสสิกที่รวบรวมไว้

สำหรับหนึ่งแก้ว

วัตถุดิบ

  • ไวน์แดง
    150 ml / 5.07 US fl oz
  • บรั่นดีใส่หรือไม่ก็ได้
    10 ml / 0.34 US fl oz
  • น้ำผึ้ง

    เพิ่มหรือลดตามชอบ

    2 ช้อนชา
  • ส้ม
    2 แว่น
  • อบเชย
    0.5 ชิ้น
  • กานพลู
    2 ชิ้น
  • โป๊ยกั๊ก
    0.5 ชิ้น

ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ

ของตกแต่งส้มหั่นแว่น, แท่งอบเชย

วิธีทำ

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อเล็ก
  2. อุ่นด้วยไฟอ่อน 10 ถึง 15 นาที แค่มีไอร้อนก็พอ อย่าให้เดือด
  3. ชิมความหวาน หากยังไม่พอเติมน้ำผึ้งเล็กน้อย
  4. กรองเครื่องเทศออก เทลงในแก้วทนความร้อน ใส่ส้มหั่นแว่น และเพิ่มแท่งอบเชยได้ตามชอบ