इन क्लासिक ड्रिंक्स से शुरुआत करें
मल्ड वाइन
रेड वाइन में संतरे की स्लाइस, दालचीनी और लौंग धीमी आँच पर। सर्द रात में हथेलियों में थामने वाला गिलास।
क्लासिक संग्रह संस्करण
एक गिलास के लिए
सामग्री
- रेड वाइन150 ml / 5.07 US fl oz
- ब्रैंडीवैकल्पिक10 ml / 0.34 US fl oz
- शहद
स्वाद के अनुसार कम या ज़्यादा करें
2 छोटा चम्मच - संतरा2 स्लाइस
- दालचीनी0.5 टुकड़ा
- लौंग2 टुकड़ा
- चक्र फूल0.5 टुकड़ा
US fl oz की मात्राएँ पूर्णांकित हैं। सटीक माप के लिए ml देखें।
गार्निशसंतरे की स्लाइस, दालचीनी की छड़ी
बनाने की विधि
- सारी सामग्री छोटे बर्तन में डालें।
- धीमी आँच पर 10 से 15 मिनट गर्म करें। भाप उठना काफ़ी है, उबालें नहीं।
- मिठास चखें। कम हो तो थोड़ा और शहद डालें।
- मसाले छानें और गर्मी सहने वाले गिलास में डालें। संतरे की स्लाइस रखें और चाहें तो दालचीनी की छड़ी।