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まずはこの一杯から

マッドスライド

アイリッシュクリーム、コーヒーリキュール、ウォッカをバニラアイスクリームと攪拌してフローズンに。大人のミルクシェイク。

フローズン版

1杯分

材料

  • アイリッシュクリーム
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • ウォッカ
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • コーヒーリキュール
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • アイスクリーム

    バニラ風味

    3 スクープ

US fl oz は概算です。正確な分量は ml を参照してください。

作り方

  1. アイリッシュクリーム、ウォッカ、コーヒーリキュール、バニラアイスクリームを、クラッシュアイス約200 mlと一緒にブレンダーに入れる。
  2. なめらかになるまで攪拌し、ハリケーングラスに注いでストローを添える。

この一杯の物語

ケイマン諸島 Rum Point の Wreck Bar が発祥とされることが多い。1970年代、客がホワイト・ルシアンを頼んだがクリームがなく、アイリッシュクリームを使ったという。

レシピの出典

Difford's のフローズンレシピによる。原レシピの7 ozのクラッシュアイスは約200 ml。

www.diffordsguide.com ↗

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