Empieza por estos clásicos
Mudslide
Crema irlandesa, licor de café y vodka batidos con helado de vainilla: un batido para adultos.
Versión helada
Para una copa
Ingredientes
- Licor de crema irlandesa45 ml / 1.52 US fl oz
- Vodka45 ml / 1.52 US fl oz
- Licor de café45 ml / 1.52 US fl oz
- Helado
Vainilla
3 cucharada(s)
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
Preparación
- Pon la crema irlandesa, el vodka, el licor de café y el helado de vainilla en la batidora con unos 200 ml de hielo picado.
- Bate hasta obtener una mezcla fina, sirve en una copa Hurricane y añade una pajita.
La historia del cóctel
Se suele atribuir al Wreck Bar de Rum Point, en Gran Caimán: en los años setenta un cliente pidió un White Russian, no había nata y el barman usó crema irlandesa.
Fuente de la receta
Según la receta helada de Difford's; los 7 oz de hielo picado del original equivalen a unos 200 ml.
www.diffordsguide.com ↗