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मडस्लाइड
आइरिश क्रीम, कॉफ़ी लिक्योर और वोडका को वनीला आइसक्रीम के साथ ब्लेंड करके स्लश बनाया जाता है। बड़ों का मिल्कशेक।
फ्रोज़न संस्करण
एक गिलास के लिए
सामग्री
- आइरिश क्रीम45 ml / 1.52 US fl oz
- वोडका45 ml / 1.52 US fl oz
- कॉफ़ी लिक्योर45 ml / 1.52 US fl oz
- आइसक्रीम
वनीला
3 स्कूप
US fl oz की मात्राएँ पूर्णांकित हैं। सटीक माप के लिए ml देखें।
बनाने की विधि
- आइरिश क्रीम, वोडका, कॉफ़ी लिक्योर और वनीला आइसक्रीम ब्लेंडर में डालें और एक छोटी कटोरी कुटी बर्फ (लगभग 200 ml) डालें।
- चिकना होने तक ब्लेंड करें, हरिकेन ग्लास में डालें और स्ट्रॉ के साथ परोसें।
इस कॉकटेल की कहानी
आम तौर पर इसकी शुरुआत ग्रैंड केमैन के Rum Point के Wreck Bar से मानी जाती है: 1970 के दशक में एक मेहमान ने White Russian माँगा, क्रीम नहीं थी, तो बारटेंडर ने आइरिश क्रीम डाल दी।
रेसिपी का स्रोत
Difford's की फ्रोज़न रेसिपी के अनुसार। मूल में 7 oz कुटी बर्फ है, जो लगभग 200 ml होती है।
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