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Mudslide

Irish Cream, Kaffeelikör und Wodka mit Vanilleeis zu einem Slush gemixt, ein Milchshake für Erwachsene.

Frozen-Version

Für einen Drink

Zutaten

  • Irish Cream
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Wodka
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Kaffeelikör
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Eiscreme

    Vanille

    3 Löffel

US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.

Zubereitung

  1. Irish Cream, Wodka, Kaffeelikör und Vanilleeis mit einer kleinen Schüssel Crushed Ice (etwa 200 ml) in den Mixer geben.
  2. Glatt pürieren, in ein Hurricane-Glas gießen und mit Strohhalm servieren.

Die Geschichte des Drinks

Meist auf die Wreck Bar am Rum Point auf den Kaimaninseln zurückgeführt: In den 1970er-Jahren bestellte ein Gast einen White Russian, es gab keine Sahne, also nahm der Barkeeper Irish Cream.

Rezeptquelle

Nach dem Frozen-Rezept von Difford's; die 7 oz Crushed Ice im Original entsprechen etwa 200 ml.

www.diffordsguide.com ↗

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