Comincia da questi classici
Mudslide
Irish cream, liquore al caffè e vodka frullati con gelato alla vaniglia: un milkshake per adulti.
Versione frozen
Per un bicchiere
Ingredienti
- Irish cream45 ml / 1.52 US fl oz
- Vodka45 ml / 1.52 US fl oz
- Liquore al caffè45 ml / 1.52 US fl oz
- Gelato
Alla vaniglia
3 cucchiaio/i
Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.
Preparazione
- Mettere Irish cream, vodka, liquore al caffè e gelato alla vaniglia nel frullatore con una piccola ciotola di ghiaccio tritato (circa 200 ml).
- Frullare fino a ottenere una consistenza liscia, versare in un bicchiere hurricane e servire con una cannuccia.
La storia del cocktail
Si fa risalire di solito al Wreck Bar di Rum Point, a Grand Cayman: negli anni Settanta un cliente ordinò un White Russian, ma non c'era la panna e il barman usò l'Irish cream.
Fonte della ricetta
Dalla ricetta frozen di Difford's; i 7 oz di ghiaccio tritato dell'originale corrispondono a circa 200 ml.
www.diffordsguide.com ↗