先從這幾杯開始
泥石流
愛爾蘭奶酒、咖啡利口酒和伏特加,加香草冰淇淋打成冰沙,像大人的奶昔。
冰沙版
一杯的用量
準備材料
- 愛爾蘭奶酒45 ml / 1.52 US fl oz
- 伏特加45 ml / 1.52 US fl oz
- 咖啡利口酒45 ml / 1.52 US fl oz
- 冰淇淋
香草味
3 勺
美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。
開始調一杯
- 愛爾蘭奶酒、伏特加、咖啡利口酒和香草冰淇淋放進果汁機,加一小碗碎冰(約 200 ml)。
- 打到滑順,倒進颶風杯,配吸管。
這杯酒的來歷
常說出自開曼群島 Rum Point 的 Wreck Bar:1970 年代有客人點白色俄羅斯,店裡沒有鮮奶油,就用了愛爾蘭奶酒。
配方參考
按 Difford's 冰沙配方;原方 7 oz 碎冰約合 200 ml。
www.diffordsguide.com ↗