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Mudslide
Licor de creme irlandês, licor de café e vodca batidos com sorvete de baunilha: um milk-shake para adultos.
Versão frozen
Para um copo
Ingredientes
- Licor de creme irlandês45 ml / 1.52 US fl oz
- Vodca45 ml / 1.52 US fl oz
- Licor de café45 ml / 1.52 US fl oz
- Sorvete
Sabor baunilha
3 colher(es)
As quantidades em US fl oz são arredondadas. Use ml para medidas exatas.
Preparo
- Coloque o licor de creme irlandês, a vodca, o licor de café e o sorvete de baunilha no liquidificador, com cerca de 200 ml de gelo picado.
- Bata até ficar homogêneo, despeje em uma taça hurricane e sirva com canudo.
A história do coquetel
Costuma-se atribuí-lo ao Wreck Bar, em Rum Point, Grand Cayman: nos anos 1970 um cliente pediu um White Russian, não havia creme, e o bartender usou o licor de creme irlandês.
Fonte da receita
Segundo a receita frozen do Difford's; as 7 oz de gelo picado da original equivalem a cerca de 200 ml.
www.diffordsguide.com ↗