Commencez par ces classiques
Mudslide
Crème de whiskey irlandaise, liqueur de café et vodka mixées avec de la glace à la vanille : un milkshake pour adultes.
Version glacée
Pour un verre
Ingrédients
- Crème de whiskey irlandaise45 ml / 1.52 US fl oz
- Vodka45 ml / 1.52 US fl oz
- Liqueur de café45 ml / 1.52 US fl oz
- Glace
À la vanille
3 cuillère(s)
Les quantités en US fl oz sont arrondies. Utilisez les ml pour une mesure précise.
Préparation
- Mettez la crème de whiskey irlandaise, la vodka, la liqueur de café et la glace à la vanille dans un blender avec un petit bol de glace pilée (environ 200 ml).
- Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse, versez dans un verre Hurricane et servez avec une paille.
L’histoire du cocktail
On l'attribue généralement au Wreck Bar de Rum Point, à Grand Cayman : dans les années 1970, un client a commandé un White Russian ; faute de crème, le barman a utilisé de la crème de whiskey irlandaise.
Source de la recette
D'après la recette glacée de Difford's ; les 7 oz de glace pilée de l'original correspondent à environ 200 ml.
www.diffordsguide.com ↗