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まずはこの一杯から

マッドスライド

ブレンダーは不要。ウォッカ、コーヒーリキュール、アイリッシュクリームを生クリームとシェークし、マティーニグラスにこす。なめらかで、コーヒーが香る。

シェーク版

1杯分

材料

  • ウォッカ
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • コーヒーリキュール
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • アイリッシュクリーム
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • 生クリーム
    30 ml / 1.01 US fl oz

US fl oz は概算です。正確な分量は ml を参照してください。

作り方

  1. マティーニグラスをあらかじめ冷やす。
  2. ウォッカ、コーヒーリキュール、アイリッシュクリーム、生クリームを氷と一緒にシェーカーに入れ、10秒ほど強くシェークする。
  3. グラスにこして注ぐ。

レシピの出典

Feast and West のレシピによる。1 ozは30 mlに換算。

feastandwest.com ↗

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