Commencez par ces classiques
Mojito
Menthe, citron vert et rhum blanc : un été cubain entre glace pilée et fines bulles.
Version IBA au sucre
Pour un verre
Ingrédients
- Menthe6 brin(s)
- Jus de citron vert20 ml / 0.68 US fl oz
- Sucre blanc2 c. à café
- Rhum blanc45 ml / 1.52 US fl oz
- Eau gazeuse60 ml / 2.03 US fl ozcompléter
Les quantités en US fl oz sont arrondies. Utilisez les ml pour une mesure précise.
GarnitureBrin de menthe, Rondelle de citron vert
Préparation
- Mettez le sucre, le jus de citron vert et la menthe au fond du verre. Pressez doucement la menthe, puis remuez.
- Ajoutez un peu d'eau gazeuse pour aider le sucre à se dissoudre, puis remplissez de glaçons.
- Versez le rhum blanc, complétez d'eau gazeuse et remuez doucement.
Source de la recette
Cette version utilise du sucre selon la liste des ingrédients IBA ; le goût et la préparation diffèrent légèrement de la version au sirop proposée par défaut.
iba-world.com ↗