Mit diesen Klassikern anfangen
Mojito
Minze, Limette und weißer Rum: kubanischer Sommer zwischen Crushed Ice und feinen Bläschen.
IBA-Variante mit Zucker
Für einen Drink
Zutaten
- Minze6 Zweige
- Limettensaft20 ml / 0.68 US fl oz
- Weißer Zucker2 TL
- Weißer Rum45 ml / 1.52 US fl oz
- Sodawasser60 ml / 2.03 US fl ozauffüllen
US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.
GarniturMinzzweig, Limettenscheibe
Zubereitung
- Zucker, Limettensaft und Minze ins Glas geben. Die Minze leicht andrücken und umrühren.
- Etwas Sodawasser hinzufügen, damit sich der Zucker besser löst. Anschließend Eis einfüllen.
- Weißen Rum zugießen, mit Sodawasser auffüllen und vorsichtig umrühren.
Rezeptquelle
Diese Variante verwendet Zucker gemäß der IBA-Zutatenliste. Geschmack und Zubereitung unterscheiden sich leicht von der standardmäßigen Sirupvariante.
iba-world.com ↗