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Mojito

Menta, lima y ron blanco: verano cubano entre hielo picado y finas burbujas.

Versión IBA con azúcar

Para una copa

Ingredientes

  • Menta
    6 ramita(s)
  • Zumo de lima
    20 ml / 0.68 US fl oz
  • Azúcar blanco
    2 cucharadita(s)
  • Ron blanco
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Soda
    60 ml / 2.03 US fl ozcompletar

Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.

DecoraciónRamita de menta, Rodaja de lima

Preparación

  1. Pon azúcar, zumo de lima y menta en el fondo del vaso; presiona suavemente la menta y remueve.
  2. Añade un poco de agua con gas para disolver el azúcar y después el hielo.
  3. Vierte el ron blanco, completa con agua con gas y remueve suavemente.

Fuente de la receta

Usa azúcar según la lista de la IBA; el sabor y la preparación difieren ligeramente de la versión predeterminada con sirope.

iba-world.com ↗

Otras versiones