从小酒单里翻到的一杯
莫吉托
薄荷、青柠和白朗姆，碎冰和细密气泡里的古巴夏天。
IBA砂糖版
一杯的用量
准备材料
- 薄荷6 枝
- 青柠汁20 ml / 0.68 US fl oz
- 白砂糖2 茶匙
- 白朗姆45 ml / 1.52 US fl oz
- 苏打水60 ml / 2.03 US fl oz补满
美制盎司为四舍五入值；精确用量请以毫升为准。
装饰薄荷枝、青柠片
开始调一杯
- 杯底加入砂糖、青柠汁和薄荷，轻压薄荷并搅拌。
- 加少量苏打水帮助糖溶解，再装入冰块。
- 倒入白朗姆，用苏打水补满后轻轻搅匀。
配方参考
按IBA原料表使用砂糖；与默认糖浆版口感和操作略有不同。
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