Почніть із класики
Нелегал
Димний мескаль з ямайським міцним ромом і фалернумом: різкий, кислий і дуже пряний.
Версія IBA
На один келих
Інгредієнти
- Мескаль30 ml / 1.01 US fl oz
- Ямайський міцний білий ром15 ml / 0.51 US fl oz
- Фалернум15 ml / 0.51 US fl oz
- Мараскіно1 бар. лож.
- Лаймовий сік22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Сиропи15 ml / 0.51 US fl oz
- Яєчний білокза бажанням
Достатньо кількох крапель
5 крап.
Значення US fl oz округлені. Для точних пропорцій використовуйте ml.
Приготування
- Заздалегідь охолодіть келих купе.
- Покладіть усі інгредієнти в шейкер із льодом і енергійно збивайте близько 10 секунд.
- Процідіть у келих.
Джерело рецепта
За чинним рецептом IBA.
iba-world.com ↗