先從這幾杯開始
非法
梅茲卡爾的煙燻配牙買加高度蘭姆酒和法勒南,酸得利落,香料味濃。
IBA版
一杯的用量
準備材料
- 梅茲卡爾30 ml / 1.01 US fl oz
- 牙買加高度白蘭姆酒15 ml / 0.51 US fl oz
- 法勒南15 ml / 0.51 US fl oz
- Maraschino 利口酒1 吧匙
- 萊姆汁22.5 ml / 0.76 US fl oz
- 糖漿15 ml / 0.51 US fl oz
- 蛋白可選
幾滴就夠
5 滴
美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。
開始調一杯
- 碟型杯提前冰鎮。
- 所有材料倒進雪克杯,加冰用力搖 10 秒左右。
- 濾進杯中。
配方參考
按 IBA 現行配方。
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