Начните с классики
Иллегал
Дымный мескаль с ямайским крепким ромом и фалернумом: резкий, кислый, насыщенно пряный.
Версия IBA
На один бокал
Ингредиенты
- Мескаль30 ml / 1.01 US fl oz
- Ямайский белый ром повышенной крепости15 ml / 0.51 US fl oz
- Фалернум15 ml / 0.51 US fl oz
- Ликёр мараскино1 бар. лож.
- Сок лайма22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Сиропы15 ml / 0.51 US fl oz
- Яичный белокпо желанию
Достаточно нескольких капель
5 кап.
Значения US fl oz округлены. Для точных пропорций используйте ml.
Приготовление
- Заранее охладите бокал купе.
- Налейте все ингредиенты в шейкер со льдом и энергично встряхивайте около 10 секунд.
- Процедите в стакан.
Источник рецепта
По действующему рецепту IBA.
iba-world.com ↗