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Don's Special Daiquiri
Rum jamaicano dourado com maracujá e mel, batido rapidamente com gelo picado: farto e tropical.
Versão IBA
Para um copo
Ingredientes
- Rum jamaicano
A IBA indica rum jamaicano dourado
30 ml / 1.01 US fl oz - Rum branco
A IBA indica rum cubano, que não é vendido nos EUA; rum branco o substitui
15 ml / 0.51 US fl oz - Xarope de maracujá15 ml / 0.51 US fl oz
- Suco de limão15 ml / 0.51 US fl oz
- Xarope de mel15 ml / 0.51 US fl oz
- Maracujáopcional
Cortado ao meio, para decorar
0.5 unidade(s)
As quantidades em US fl oz são arredondadas. Use ml para medidas exatas.
Preparo
- Coloque o rum jamaicano, o rum branco, o xarope de maracujá, o suco de limão e o xarope de mel no liquidificador com uma concha de gelo picado e bata rapidamente por alguns segundos.
- Despeje em uma taça com pé e complete com mais gelo picado.
- Decore com meio maracujá.
Fonte da receita
Segundo a receita atual da IBA, com rum branco no lugar do rum cubano.
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