从小酒单里翻到的一杯
唐氏特调代基里
牙买加金朗姆配百香果和蜂蜜，碎冰快打，热带果香很足。
IBA版
一杯的用量
准备材料
- 牙买加朗姆
IBA 写牙买加金朗姆
30 ml / 1.01 US fl oz - 白朗姆
IBA 写古巴朗姆，美国买不到，用白朗姆代替
15 ml / 0.51 US fl oz - 百香果糖浆15 ml / 0.51 US fl oz
- 青柠汁15 ml / 0.51 US fl oz
- 蜂蜜糖浆15 ml / 0.51 US fl oz
- 百香果可选
切半装饰
0.5 个
美制盎司为四舍五入值；精确用量请以毫升为准。
开始调一杯
- 牙买加朗姆、白朗姆、百香果糖浆、青柠汁和蜂蜜糖浆放进搅拌机，加一小碗碎冰，快速打几秒。
- 倒进高脚杯，再补满碎冰。
- 放半个百香果装饰。
配方参考
按 IBA 现行配方；古巴朗姆用白朗姆代替。
iba-world.com ↗