Empieza por estos clásicos
Don's Special Daiquiri
Ron dorado jamaicano con maracuyá y miel, licuado rápidamente con hielo picado: exuberante y tropical.
Versión IBA
Para una trago
Ingredientes
- Ron jamaicano
La IBA pide ron dorado de Jamaica
30 ml / 1.01 US fl oz - Ron blanco
La IBA pide ron cubano, que no se vende en Estados Unidos; se sustituye por ron blanco
15 ml / 0.51 US fl oz - Jarabe de maracuyá15 ml / 0.51 US fl oz
- Jugo de lima15 ml / 0.51 US fl oz
- Jarabe de miel15 ml / 0.51 US fl oz
- Fruta de la pasiónopcional
Cortada por la mitad, para decorar
0.5 unidad(es)
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
Preparación
- Pon el ron jamaicano, el ron blanco, el jarabe de maracuyá, el jugo de lima y el jarabe de miel en la licuadora con una porción de hielo picado y licúa a toda velocidad unos segundos.
- Vierte en una copa con pie y completa con más hielo picado.
- Decora con media maracuyá.
Fuente de la receta
Según la receta actual de la IBA, con ron blanco en lugar de ron cubano.
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