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Don's Special Daiquiri
Ron dorado jamaicano con maracuyá y miel, triturado rápido con hielo picado: frutal y muy tropical.
Versión IBA
Para una copa
Ingredientes
- Ron jamaicano
La IBA indica ron dorado de Jamaica
30 ml / 1.01 US fl oz - Ron blanco
La IBA indica ron cubano, que no se vende en Estados Unidos; se sustituye por ron blanco
15 ml / 0.51 US fl oz - Sirope de fruta de la pasión15 ml / 0.51 US fl oz
- Zumo de lima15 ml / 0.51 US fl oz
- Sirope de miel15 ml / 0.51 US fl oz
- Fruta de la pasiónopcional
Cortada por la mitad, para decorar
0.5 unidad(es)
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
Preparación
- Pon el ron jamaicano, el ron blanco, el sirope de maracuyá, el zumo de lima y el sirope de miel en la batidora con un cuenco pequeño de hielo picado y tritura unos segundos.
- Sirve en una copa de pie y llena con más hielo picado.
- Decora con medio maracuyá.
Fuente de la receta
Según la receta actual de la IBA, con ron blanco en lugar de ron cubano.
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