Почніть із класики
Бурбон ліфт
Бурбон, кавовий лікер і вершки з содовою
Версія з колекції
На один келих
Інгредієнти
- Бурбон45 ml / 1.52 US fl oz
- Кавовий лікер15 ml / 0.51 US fl oz
- Вершки15 ml / 0.51 US fl oz
- Мигдальний сироп15 ml / 0.51 US fl oz
- Содова
Охолоджена, долити доверху; кількість залежить від об'єму келиха й наведена приблизно
60 ml / 2.03 US fl ozдолити
Значення US fl oz округлені. Для точних пропорцій використовуйте ml.
Приготування
- Додайте бурбон, кавовий лікер, вершки та мигдальний сироп у шейкер і енергійно збивайте без льоду 10 секунд.
- Додайте лід і знову збийте до повного охолодження.
- Процідіть у келих колінз і долийте содову доверху, наливаючи її з висоти приблизно 6 дюймів над краєм келиха.
- Зачекайте кілька секунд, потім додайте тонким струменем ще трохи содової, щоб піна піднялася над краєм келиха.
- Подавайте із соломинкою.
Джерело рецепта
Укладено за вказаним джерелом; рідку унцію перераховано як 30 ml.
www.liquor.com ↗