先從這幾杯開始
波本升騰
波本威士忌、咖啡利口酒與鮮奶油搭配蘇打水
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一杯的用量
準備材料
- 波本威士忌45 ml / 1.52 US fl oz
- 咖啡利口酒15 ml / 0.51 US fl oz
- 鮮奶油15 ml / 0.51 US fl oz
- 杏仁糖漿15 ml / 0.51 US fl oz
- 蘇打水
冰鎮,補至滿;按杯量補滿,用量為估算
60 ml / 2.03 US fl oz補滿
美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。
開始調一杯
- 將波本威士忌、咖啡利口酒、鮮奶油和杏仁糖漿加入雪克杯,不加冰用力乾搖10秒。
- 加入冰塊,再搖至充分冰涼。
- 濾入柯林斯杯,從杯口上方約6英吋處倒入蘇打水至滿。
- 等待幾秒,再加入一小股蘇打水,使泡沫升至杯口上方。
- 配吸管飲用。
配方參考
據所列來源整理;液體盎司按30 ml換算。
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