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Bourbon Lift
Bourbon, licor de café e natas com água com gás
Versão do catálogo
Para um copo
Ingredientes
- Bourbon45 ml / 1.52 US fl oz
- Licor de café15 ml / 0.51 US fl oz
- Natas15 ml / 0.51 US fl oz
- Xarope de amêndoas15 ml / 0.51 US fl oz
- Água com gás
Gelada, para completar; ajuste à capacidade do copo, pois a quantidade é estimada
60 ml / 2.03 US fl ozcompletar
As quantidades em US fl oz são arredondadas. Usa ml para medidas exatas.
Preparação
- Coloque bourbon, licor de café, natas e xarope de amêndoas no shaker e agite vigorosamente sem gelo por 10 segundos.
- Adicione gelo e agite novamente até ficar bem frio.
- Coe para um copo Collins e complete com água com gás, despejando de cerca de 6 polegadas acima do bordo.
- Espere alguns segundos e adicione mais um pequeno jato de água com gás para a espuma subir acima do bordo.
- Sirva com palhinha.
Fonte da receita
Adaptado das fontes indicadas; cada onça fluida foi convertida em 30 ml.
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