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Bourbon Lift

Bourbon, Kaffeelikör und Sahne mit Sodawasser

Katalogvariante

Für einen Drink

Zutaten

  • Bourbon
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Kaffeelikör
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Sahne
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Mandelsirup
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Sodawasser

    Gekühlt, zum Auffüllen; je nach Glasgröße, Menge geschätzt

    60 ml / 2.03 US fl ozauffüllen

US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.

Zubereitung

  1. Bourbon, Kaffeelikör, Sahne und Mandelsirup in den Shaker geben und ohne Eis 10 Sekunden kräftig shaken.
  2. Eis hinzufügen und erneut gut kalt shaken.
  3. In ein Collinsglas abseihen. Sodawasser aus etwa 6 Zoll über dem Glasrand zugießen, bis das Glas voll ist.
  4. Einige Sekunden warten und einen kleinen Schuss Sodawasser hinzufügen, sodass der Schaum über den Glasrand steigt.
  5. Mit Trinkhalm servieren.

Rezeptquelle

Nach der angegebenen Quelle zusammengestellt; Flüssigunzen werden mit 30 ml je Unze umgerechnet.

www.liquor.com ↗