เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้

บาฮามามาม่า

รัมสีเข้มและรัมมะพร้าวกับสับปะรด น้ำส้ม และเกรนาดีน เครื่องดื่มวันหยุดหวานสดใส

สูตรในคอลเลกชัน

สำหรับหนึ่งแก้ว

วัตถุดิบ

ดาร์กรัม
37.5 ml / 1.27 US fl oz
ลิเคียวร์มะพร้าว
37.5 ml / 1.27 US fl oz
เกรนาดีน
30 ml / 1.01 US fl oz
น้ำสับปะรด
60 ml / 2.03 US fl oz
น้ำส้ม
60 ml / 2.03 US fl oz

ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ

ของตกแต่งสับปะรดหั่นเสี้ยว, ส้มหั่นแว่น, เชอร์รี

วิธีทำ

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเชกเกอร์ เติมน้ำแข็งบดหยาบหนึ่งกำมือ แล้วเขย่าให้เข้ากันดี
เททั้งหมดรวมทั้งน้ำแข็งลงในแก้วใบใหญ่
ตกแต่งด้วยสับปะรด ส้มหั่นแว่น และเชอร์รี

เรื่องราวของค็อกเทล

Oswald Greenslade บาร์เทนเดอร์ชาวบาฮามาสเล่าว่าเขาสร้างแก้วนี้ในปี 1963 ที่ไนต์คลับ Pink Elephant ให้ลูกค้าสามคน ต่อมาตั้งชื่อตามชื่อบนเวทีของนักร้องคาลิปโซท้องถิ่นคนหนึ่ง

ที่มาของสูตร

ตามสูตรต้นฉบับที่ผู้สร้าง Oswald Greenslade ส่งให้ Difford's ในปี 2024 แปลง 1 oz เป็น 30 ml