Bắt đầu với những ly kinh điển
Somaek
Soju pha bia theo tỷ lệ 1:3, hương mạch nha có thêm vị ngọt thanh của soju.
Phiên bản kinh điển
Cho một ly
Nguyên liệu
- Soju50 ml / 1.69 US fl oz
- Bia150 ml / 5.07 US fl oz
US fl oz được làm tròn. Dùng ml để có lượng chính xác.
Cách pha
- Làm lạnh trước cả hai nguyên liệu.
- Rót soju vào trước, rồi từ từ rót bia dọc thành ly.
- Chỉ cần khuấy nhẹ.
Câu chuyện của ly này
Từ thập niên 2000, món này rất phổ biến trong các buổi tụ tập ở Hàn Quốc, thậm chí có loại ly riêng in vạch tỷ lệ.
Nguồn công thức
Theo tỷ lệ 1:3 được Edaily đưa tin là ngon nhất; tỷ lệ 3:7 lấy từ Wikipedia tiếng Anh.
www.edaily.co.kr ↗