Empieza por estos clásicos
Somaek
Soju y cerveza en proporción 1:3: maltosa, con la dulzura limpia del soju.
Versión clásica incluida
Para una copa
Ingredientes
- Soju coreano50 ml / 1.69 US fl oz
- Cerveza150 ml / 5.07 US fl oz
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
Preparación
- Enfría los dos ingredientes con antelación.
- Vierte primero el soju y después añade la cerveza despacio por el borde del vaso.
- Remueve suavemente.
La historia del cóctel
Desde los años 2000 es habitual en las cenas de grupo en Corea, e incluso hay vasos especiales con marcas de proporción.
Fuente de la receta
Usa la proporción 1:3 que Edaily recoge como la que, según se dice, sabe mejor; la de 3:7 viene de la Wikipedia en inglés.
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