Почніть із класики
Сомек
Соджу й пиво 1:3: солодовий смак із чистою солодкістю соджу.
Класична версія
На один келих
Інгредієнти
- Корейський соджу50 ml / 1.69 US fl oz
- Пиво150 ml / 5.07 US fl oz
Значення US fl oz округлені. Для точних пропорцій використовуйте ml.
Приготування
- Заздалегідь охолодіть обидва інгредієнти.
- Спершу влийте соджу, потім повільно додайте пиво по стінці келиха.
- Обережно перемішайте.
Історія коктейлю
З 2000-х років його часто п'ють на корейських застіллях, є навіть спеціальні склянки зі шкалою пропорцій.
Джерело рецепта
Пропорція 1:3, яку, за чутками, Edaily називає найсмачнішою; співвідношення 3:7 взято з англійської «Вікіпедії».
www.edaily.co.kr ↗