Commencez par ces classiques

Somaek

Soju et bière à 1:3 : du malt, avec la douceur nette du soju.

Version classique du catalogue

Pour un verre

Ingrédients

Les quantités en US fl oz sont arrondies. Utilisez les ml pour une mesure précise.

Faites refroidir les deux ingrédients à l'avance.
Versez d'abord le soju, puis ajoutez lentement la bière le long de la paroi du verre.
Remuez doucement, c'est tout.

Courant dans les repas entre amis en Corée depuis les années 2000, avec des verres spéciaux gradués selon les proportions.

Reprend la proportion 1:3, réputée la meilleure selon un article d'Edaily ; la proportion 3:7 vient de Wikipédia en anglais.