Начните с классики
Сангрия
Красное вино с апельсином и яблоком после охлаждения наполняется фруктовым ароматом — кувшин для всей компании.
Включённая классическая версия
На один бокал
Ингредиенты
- Апельсин2 ломт.
- Яблоко3 ломт.
- Сиропы10 ml / 0.34 US fl oz
- Бренди15 ml / 0.51 US fl oz
- Трипл-сек15 ml / 0.51 US fl oz
- Красное вино120 ml / 4.06 US fl oz
- Апельсиновый сок30 ml / 1.01 US fl oz
- Содоваяпо желанию30 ml / 1.01 US fl ozдолить
Значения US fl oz округлены. Для точных пропорций используйте ml.
УкрашениеАпельсиновый ломтик, Ломтик яблока
Приготовление
- Нарежьте апельсин и яблоко ломтиками, положите в кувшин, добавьте сироп, бренди и апельсиновый ликёр.
- Влейте красное вино и апельсиновый сок, перемешайте и уберите в холодильник минимум на 2 часа.
- Положите лёд в бокал и налейте напиток вместе с фруктами.
- Если любите пузырьки, в конце добавьте немного содовой.
История коктейля
Родом из Испании и Португалии; это название известно как минимум с XVIII века. По правилам ЕС только напиток, произведённый в этих двух странах, можно маркировать просто Sangria.