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Sangria

Vinho tinto com laranja e maçã, cheio de aromas de fruta depois de gelado, perfeito para partilhar numa jarra.

Versão clássica do catálogo

Para um copo

Ingredientes

  • Laranja
    2 fatia(s)
  • Maçã
    3 fatia(s)
  • Xaropes
    10 ml / 0.34 US fl oz
  • Brandy
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Licor de laranja triple sec
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Vinho tinto
    120 ml / 4.06 US fl oz
  • Sumo de laranja
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Água com gásopcional
    30 ml / 1.01 US fl ozcompletar

As quantidades em US fl oz são arredondadas. Usa ml para medidas exatas.

DecoraçãoFatia de laranja, Fatia de maçã

Preparação

  1. Corte a laranja e a maçã em fatias e coloque na jarra. Adicione xarope, brandy e licor de laranja.
  2. Adicione vinho tinto e sumo de laranja, misture e leve ao frigorífico por pelo menos 2 horas.
  3. Coloque gelo nos copos e sirva a bebida junto com as frutas.
  4. Se quiser borbulhas, acrescente um pouco de água com gás por último.

A história do cocktail

Originária da Espanha e de Portugal, é conhecida por esse nome desde pelo menos o século XVIII. Pelas regras da União Europeia, apenas a produzida nesses dois países pode ser rotulada diretamente como Sangria.