先從這幾杯開始
桑格利亞
紅酒泡著橙子和蘋果,冰過以後果香滿滿,適合一壺分享。
經典收錄版
一杯的用量
準備材料
- 橙子2 片
- 蘋果3 片
- 糖漿10 ml / 0.34 US fl oz
- 白蘭地15 ml / 0.51 US fl oz
- 橙味利口酒15 ml / 0.51 US fl oz
- 紅葡萄酒120 ml / 4.06 US fl oz
- 橙汁30 ml / 1.01 US fl oz
- 蘇打水可選30 ml / 1.01 US fl oz補滿
美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。
裝飾橙子片、蘋果片
開始調一杯
- 橙子和蘋果切片放進壺裡,加入糖漿、白蘭地和橙味利口酒。
- 倒入紅葡萄酒和橙汁,攪勻後冷藏至少 2 小時。
- 杯裡加冰,連酒帶水果一起倒入。
- 喜歡氣泡的話,最後補一點蘇打水。
這杯酒的來歷
源自西班牙和葡萄牙,用這個名字稱呼它至少可以追溯到 18 世紀。按歐盟規定,只有這兩國出產的才能直接標作 Sangria。