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Sangria

Vino rosso con arancia e mela, fresco e ricco di frutta dopo il riposo in frigorifero, da condividere in caraffa.

Versione classica raccolta

Per un bicchiere

Ingredienti

  • Arancia
    2 fetta/e
  • Mela
    3 fetta/e
  • Sciroppi
    10 ml / 0.34 US fl oz
  • Brandy
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Liquore all'arancia
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Vino rosso
    120 ml / 4.06 US fl oz
  • Succo d'arancia
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Acqua gassatafacoltativo
    30 ml / 1.01 US fl ozcolmare

Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.

GuarnizioneFetta d'arancia, Fetta di mela

Preparazione

  1. Mettere arancia e mela a fette nella caraffa e aggiungere sciroppo, brandy e liquore all'arancia.
  2. Versare vino rosso e succo d'arancia, mescolare e refrigerare per almeno 2 ore.
  3. Mettere ghiaccio nel bicchiere e versare il drink insieme alla frutta.
  4. Per le bollicine, aggiungere poca soda alla fine.

La storia del cocktail

Originaria di Spagna e Portogallo, il nome risale almeno al XVIII secolo. Secondo le norme UE, solo i prodotti di questi due paesi possono essere etichettati semplicemente Sangria.