Comincia da questi classici
Sangria
Vino rosso con arancia e mela, fresco e ricco di frutta dopo il riposo in frigorifero, da condividere in caraffa.
Versione classica raccolta
Per un bicchiere
Ingredienti
- Arancia2 fetta/e
- Mela3 fetta/e
- Sciroppi10 ml / 0.34 US fl oz
- Brandy15 ml / 0.51 US fl oz
- Liquore all'arancia15 ml / 0.51 US fl oz
- Vino rosso120 ml / 4.06 US fl oz
- Succo d'arancia30 ml / 1.01 US fl oz
- Acqua gassatafacoltativo30 ml / 1.01 US fl ozcolmare
Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.
GuarnizioneFetta d'arancia, Fetta di mela
Preparazione
- Mettere arancia e mela a fette nella caraffa e aggiungere sciroppo, brandy e liquore all'arancia.
- Versare vino rosso e succo d'arancia, mescolare e refrigerare per almeno 2 ore.
- Mettere ghiaccio nel bicchiere e versare il drink insieme alla frutta.
- Per le bollicine, aggiungere poca soda alla fine.
La storia del cocktail
Originaria di Spagna e Portogallo, il nome risale almeno al XVIII secolo. Secondo le norme UE, solo i prodotti di questi due paesi possono essere etichettati semplicemente Sangria.