Почніть із класики
Роб Рой
Шотландська версія Мангеттена: м'який солодовий аромат і легкі сухофрукти в післясмаку.
Класична версія
На один келих
Інгредієнти
- Шотландський віскі
Купажований цілком підійде
60 ml / 2.03 US fl oz - Солодкий вермут30 ml / 1.01 US fl oz
- Бітер Angostura2 деш
Значення US fl oz округлені. Для точних пропорцій використовуйте ml.
ОздобленняВишня
Приготування
- Спершу охолодіть келих купе в холодильнику або наповніть водою з льодом.
- Наповніть змішувальну склянку льодом і налийте віскі, солодкий вермут і бітер.
- Перемішуйте барною ложкою приблизно 30 секунд.
- Процідіть в охолоджений келих купе й додайте вишню.
Історія коктейлю
Зазвичай назву пов'язують з однойменною оперетою, що вперше прозвучала в Нью-Йорку в 1894 році; її герой — шотландський народний герой Роб Рой.