ابدأ بهذه الوصفات الكلاسيكية
روب روي
نسخة مانهاتن بويسكي سكوتش، بعطر شعير لطيف ونهاية تحمل قليلًا من الفاكهة المجففة.
النسخة الكلاسيكية المسجّلة
لكأس واحد
المكونات
- ويسكي سكوتش
النوع المخلوط يكفي
60 ml / 2.03 US fl oz - فيرموث حلو30 ml / 1.01 US fl oz
- بيترز أنغوستورا العطري2 رشة
مقادير US fl oz مقربة. استخدم ml للحصول على كمية دقيقة.
التزيينكرز
طريقة التحضير
- ضع كأس كوب في الثلاجة أولًا، أو املأها بماء مثلج لتبريدها.
- املأ كأس خلط بالثلج واسكب الويسكي والفيرموث الحلو والبيترز.
- حرّك بملعقة بار لنحو 30 ثانية.
- صفِّ الثلج واسكب في كأس كوب مبردة وأضف كرزة.
حكاية هذا المشروب
يُعتقد عمومًا أن اسمه من الأوبريت الذي عُرض لأول مرة بنيويورك عام 1894 ويحمل الاسم نفسه، وبطله البطل الشعبي الاسكتلندي روب روي.