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Rob Roy
Um Manhattan com whisky escocês, com malte suave e um toque de fruta seca no final.
Versão clássica do catálogo
Para um copo
Ingredientes
- Whisky escocês
Blended scotch serve
60 ml / 2.03 US fl oz - Vermute doce30 ml / 1.01 US fl oz
- Bitter aromático Angostura2 dash(es)
As quantidades em US fl oz são arredondadas. Usa ml para medidas exatas.
DecoraçãoCereja
Preparação
- Arrefeça a taça coupe no frigorífico ou encha-a com água e gelo.
- Encha o copo misturador com gelo e adicione whisky, vermute doce e bitters.
- Mexa com a colher de bar por cerca de 30 segundos.
- Coe, retendo o gelo, para uma taça coupe gelada e adicione uma cereja.
A história do cocktail
Geralmente, o nome é associado à opereta homónima que estreou em Nova Iorque em 1894, cujo protagonista é o herói popular escocês Rob Roy.