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先從這幾杯開始

羅伯羅伊

蘇格蘭威士忌版的曼哈頓,麥芽香柔和,余味帶一點果乾味。

經典收錄版

一杯的用量

準備材料

  • 蘇格蘭威士忌

    調和型就好

    60 ml / 2.03 US fl oz
  • 甜香艾酒
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • 安格仕苦精
    2 抖

美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。

裝飾櫻桃

開始調一杯

  1. 碟型杯先放進冰箱,或裝滿冰水冰鎮。
  2. 調酒杯加滿冰,倒入威士忌、甜香艾酒和苦精。
  3. 用吧勺攪拌約 30 秒。
  4. 濾冰倒進冰過的碟型杯,放一顆櫻桃。

這杯酒的來歷

一般認為名字取自 1894 年在紐約首演的同名輕歌劇,主角是蘇格蘭民間英雄羅伯·羅伊。