先從這幾杯開始
羅伯羅伊
蘇格蘭威士忌版的曼哈頓,麥芽香柔和,余味帶一點果乾味。
經典收錄版
一杯的用量
準備材料
- 蘇格蘭威士忌
調和型就好
60 ml / 2.03 US fl oz - 甜香艾酒30 ml / 1.01 US fl oz
- 安格仕苦精2 抖
美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。
裝飾櫻桃
開始調一杯
- 碟型杯先放進冰箱,或裝滿冰水冰鎮。
- 調酒杯加滿冰,倒入威士忌、甜香艾酒和苦精。
- 用吧勺攪拌約 30 秒。
- 濾冰倒進冰過的碟型杯,放一顆櫻桃。
這杯酒的來歷
一般認為名字取自 1894 年在紐約首演的同名輕歌劇,主角是蘇格蘭民間英雄羅伯·羅伊。