Comincia da questi classici
Rob Roy
Un Manhattan con whisky scozzese: malto delicato e un finale con note di frutta secca.
Versione classica raccolta
Per un bicchiere
Ingredienti
- Scotch whisky
Basta un blended Scotch
60 ml / 2.03 US fl oz - Vermouth rosso dolce30 ml / 1.01 US fl oz
- Angostura bitters2 spruzzo/i
Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.
GuarnizioneCiliegia
Preparazione
- Raffredda la coppetta in frigorifero o riempiendola di acqua e ghiaccio.
- Riempi il mixing glass di ghiaccio e versa whisky, vermouth dolce e bitter.
- Mescola con un bar spoon per circa 30 secondi.
- Filtra in una coppetta raffreddata e aggiungi una ciliegia.
La storia del cocktail
Il nome è generalmente attribuito all'omonima operetta, presentata a New York nel 1894 e dedicata all'eroe popolare scozzese Rob Roy.