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Naked and Famous

Il fumo del mezcal, le erbe della Chartreuse gialla e l'amaro d'arancia dell'Aperol: quattro ingredienti in parti uguali.

Versione per casa

Per un bicchiere

Ingredienti

  • Mezcal
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • Chartreuse gialla
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • Aperol
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • Succo di lime
    22.5 ml / 0.76 US fl oz

Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.

Preparazione

  1. Raffreddare prima la coppa.
  2. Versare i quattro ingredienti nello shaker e agitare energicamente con ghiaccio per 10 secondi.
  3. Filtrare nel bicchiere freddo.

La storia del cocktail

Creato nel 2011 da Joaquin Simo al Death & Co di New York, riprende la struttura in parti uguali di Last Word e Paper Plane.

Fonte della ricetta

Adattato dalla ricetta IBA. Gli accorgimenti per la preparazione domestica sono nelle note degli ingredienti.

iba-world.com ↗