Comincia da questi classici
Mary Pickford
Rum bianco, ananas e un tocco di maraschino, shakerati fino a creare una schiuma rosa fine.
Versione per casa
Per un bicchiere
Ingredienti
- Rum bianco45 ml / 1.52 US fl oz
- Succo d'ananas45 ml / 1.52 US fl oz
- Maraschino7.5 ml / 0.25 US fl oz
- Granatina5 ml / 0.17 US fl oz
Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.
Preparazione
- Versare tutti gli ingredienti nello shaker e riempire di ghiaccio.
- Agitare energicamente per 10–12 secondi, finché lo shaker brina.
- Filtrare il ghiaccio e versare nella coppa raffreddata in precedenza.
La storia del cocktail
Nato all'Avana durante il Proibizionismo, prende il nome dalla star del cinema muto Mary Pickford.
Fonte della ricetta
Adattato dalla ricetta IBA. Gli accorgimenti per la preparazione domestica sono nelle note degli ingredienti.
iba-world.com ↗