先從這幾杯開始
瑪麗·畢克馥
白蘭姆酒、鳳梨和一點Maraschino 利口酒，搖出粉色細沫。
家用收錄版
一杯的用量
準備材料
- 白蘭姆酒45 ml / 1.52 US fl oz
- 鳳梨汁45 ml / 1.52 US fl oz
- Maraschino 利口酒7.5 ml / 0.25 US fl oz
- 紅石榴糖漿5 ml / 0.17 US fl oz
美制液量盎司為四捨五入值；精確用量請以毫升為準。
開始調一杯
- 所有材料倒進雪克杯，加滿冰。
- 用力搖 10 到 12 秒，壺身結霜就好。
- 濾掉冰，倒進提前冰過的碟型杯。
這杯酒的來歷
禁酒令時期誕生於哈瓦那，以默片明星瑪麗·畢克馥命名。
配方參考
參考IBA配方整理，家用調整見材料備注。
iba-world.com ↗