Empieza por estos clásicos
Hugo Spritz
Flor de saúco y menta, de dulzor fresco y aroma herbal, más ligero que el Aperol Spritz.
Versión clásica incluida
Para una copa
Ingredientes
- Menta8 hoja(s)
- Licor de flor de saúco30 ml / 1.01 US fl oz
- Prosecco90 ml / 3.04 US fl oz
- Soda30 ml / 1.01 US fl ozcompletar
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
DecoraciónGajo de lima, Ramita de menta
Preparación
- Da una palmada a las hojas de menta entre las manos para liberar su aroma y ponlas en una copa de vino.
- Llena la copa de hielo.
- Vierte el licor de flor de saúco y el prosecco.
- Añade un poco de soda, remueve suavemente y decora con un gajo de lima y una ramita de menta.
La historia del cóctel
Roland Gruber lo creó en 2005 en el Tirol del Sur, Italia. Originalmente llevaba sirope de melisa, aunque después se extendió el uso de flor de saúco.