Почніть із класики
Гарячий яблучний сік із пряним ромом
Гарячий яблучний сік з порцією пряного рому та паличкою кориці: його приємно повільно пити, тримаючи в руках, восени й узимку.
Версія Menulet
На один келих
Інгредієнти
- Яблучний сік
Найкраще нефільтрований мутний яблучний сік, тобто американський apple cider
150 ml / 5.07 US fl oz - Пряний ром45 ml / 1.52 US fl oz
- Кориця1 шт.
Значення US fl oz округлені. Для точних пропорцій використовуйте ml.
ОздобленняПаличка кориці
Приготування
- Підігрійте яблучний сік у маленькій каструлі на слабкому вогні, доки не піде пара, але не доводьте до кипіння.
- Спершу прогрійте келих гарячою водою й вилийте її.
- Влийте пряний ром, залийте гарячим яблучним соком і додайте паличку кориці.
Історія коктейлю
В США apple cider — це нефільтрований безалкогольний яблучний сік, який восени часто п'ють гарячим; ваніль і кориця пряного рому підхоплюють його фруктовий аромат.
Джерело рецепта
Оригінальний рецепт Menulet; посилання лише пояснює, що американський apple cider — це безалкогольний яблучний сік.
en.wikipedia.org ↗