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Hot Spiked Cider

Heißer Apfelsaft mit einem Schuss Gewürzrum und einer Zimtstange: zum Wärmen der Hände an kalten Abenden.

Menulet-Variante

Für einen Drink

Zutaten

  • Apfelsaft

    Am besten naturtrüber, ungefilterter Apfelsaft, also amerikanischer Apple Cider

    150 ml / 5.07 US fl oz
  • Gewürzrum
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Zimt
    1 Stück

US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.

GarniturZimtstange

Zubereitung

  1. Den Apfelsaft in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze erwärmen, bis er dampft, aber nicht aufkochen.
  2. Das Glas mit heißem Wasser vorwärmen und dieses ausgießen.
  3. Gewürzrum einfüllen, mit heißem Apfelsaft aufgießen und eine Zimtstange hineinstecken.

Die Geschichte des Drinks

Amerikanischer Apple Cider ist ungefilterter, alkoholfreier Apfelsaft, im Herbst oft heiß getrunken; Vanille und Zimt des Gewürzrums nehmen sein Fruchtaroma schön auf.

Rezeptquelle

Menulet-Eigenkreation; der Link erklärt nur, dass amerikanischer Apple Cider alkoholfreier Apfelsaft ist.

en.wikipedia.org ↗