Comincia da questi classici
Hot Spiked Cider
Succo di mela caldo con una dose di rum speziato e una stecca di cannella: da tenere tra le mani nelle sere fredde.
Versione Menulet
Per un bicchiere
Ingredienti
- Succo di mela
Meglio il succo di mela torbido e non filtrato, cioè l'apple cider americano
150 ml / 5.07 US fl oz - Rum speziato45 ml / 1.52 US fl oz
- Cannella1 pezzo/i
Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.
GuarnizioneStecca di cannella
Preparazione
- Scaldare il succo di mela in un pentolino a fuoco basso finché fuma, senza far bollire.
- Scaldare il bicchiere con acqua calda, poi svuotarlo.
- Aggiungere il rum speziato, versare il succo di mela caldo e aggiungere una stecca di cannella.
La storia del cocktail
Negli Stati Uniti apple cider indica succo di mela non filtrato e analcolico, spesso servito caldo in autunno; vaniglia e cannella del rum speziato si sposano bene con il suo profumo di frutta.
Fonte della ricetta
Ricetta originale di Menulet; il link serve solo a spiegare che l'apple cider americano è succo di mela analcolico.
en.wikipedia.org ↗