Почніть із класики
Іст-8 холд-ап
Горілка з ананасом і Aperol та краплею маракуї: кисло-солодкий смак із ледь помітною гіркотою.
Версія з колекції
На один келих
Інгредієнти
- Горілка40 ml / 1.35 US fl oz
- Ананасовий сік20 ml / 0.68 US fl oz
- Aperol15 ml / 0.51 US fl oz
- Сиропи15 ml / 0.51 US fl oz
- Лаймовий сік15 ml / 0.51 US fl oz
- Сироп маракуї5 ml / 0.17 US fl oz
Значення US fl oz округлені. Для точних пропорцій використовуйте ml.
ОздобленняЧасточка ананаса, Часточка лайма
Приготування
- Покладіть усі інгредієнти в шейкер із льодом і енергійно збивайте близько 10 секунд.
- Наповніть келих олд фешен льодом і процідіть у нього напій.
- Прикрасьте ананасом і часточкою лайма.
Історія коктейлю
Створений близько 2010 року Кевіном Армстронгом у лондонському Milk & Honey; E8 — поштовий індекс району Гекні, де він жив.
Джерело рецепта
За оригінальним рецептом автора, опублікованим в Australian Bartender у 2010 році.
australianbartender.com.au ↗