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East 8 Hold-Up

Vodka com ananás e Aperol, com um toque de xarope de maracujá: agridoce, com um leve amargor.

Versão do catálogo

Para um copo

Ingredientes

  • Vodka
    40 ml / 1.35 US fl oz
  • Sumo de ananás
    20 ml / 0.68 US fl oz
  • Aperol
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Xaropes
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Sumo de lima
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Xarope de maracujá
    5 ml / 0.17 US fl oz

As quantidades em US fl oz são arredondadas. Usa ml para medidas exatas.

DecoraçãoCunha de ananás, Gomo de lima

Preparação

  1. Junte todos os ingredientes ao shaker com gelo e agite com força durante cerca de 10 segundos.
  2. Encha um copo baixo com gelo e coe a bebida para dentro.
  3. Decore com ananás e uma cunha de lima.

A história do cocktail

Criado por Kevin Armstrong por volta de 2010, no Milk & Honey, em Londres; E8 é o código postal de Hackney, onde ele vivia.

Fonte da receita

Segundo a receita do criador publicada pela Australian Bartender em 2010.

australianbartender.com.au ↗